Cocktails zum Jazz
Am 5. März heißt es wieder »Huse jazzt« – von 21.30 bis 1.00 Uhr in der Nacht auch im Gebrauchtmöbelkaufhaus: Der Münchner Klarinettist Achim Bohlender präsentiert mit seinem Quintett eine musikalisch…
Shrubs – der neue Getränketrend aus den USA?
Haben Sie schon einmal an einem Shrub genippt? Das ist ein Sirup aus in Essig und Zucker eingelegten Früchten, der meist mit Mineralwasser und Eis aufgegossen wird. Shrubs sind dabei…
Spinat mit Avocado, Pinienkernen und frischen Erdbeeren
Vinaigrette: 1 EL Quitten-Essig 1 TL Schwarze-Johannisbeere-Essig 1 EL gutes Olivenöl 1 EL kaltgepresstes Walnussöl Salz und Pfeffer Zutaten: feldfrische Spinatblätter reife Avocado, grob geschnitten leicht geröstete Pinienkerne rote Zwiebel,…